Monte dos Bracialinhos

Monte dos Bracialinhos es una finca situada en el pago de los Braciais en Serpa, Portugal.

Sobre una superficie de 44 hectáreas, se distribuyen 13 has. de olivos milenarios y centenarios, 8 has. de olivos jóvenes, 5 has de naranjos y frutales, 6 has. de encinar y el resto de tierra calma para cultivos anuales.

Esta distribución es representativa de las fincas clásicas del Alentejo, que producían todo lo necesario para la autosuficiencia de las familias.

El olivar antiguo son acebuches nacidos espontáneamente, sin marco ni orden, que fueron injertados con más de quince variedades de manera anárquica en su distribución.

Esta manera de cultivar trataba de asegurar que siempre hubiera algunos olivos con fruto para ser preparados para su consumo directo. Las aceitunas aliñadas junto al aceite y los cereales eran la base de la dieta de la zona.

El olivar joven está plantado a un marco de seis por ocho con variedades portuguesas y alguna española, diseñadas para la recogida mecánica de la aceituna.

La zona de encinar y tierra calma se dedican también al pastoreo.

En 2021 se comenzó el proceso para declarar la superficie de olivar como cultivo ecológico.